Latin Amerika Mutfağının Kültürel Etkileşim Yolu. Journal of Tourism and Gastronomy Studies


ÖZKAYA F., Sarıcan B.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.2, sa.1, ss.36-45, 2014 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.36-45
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır