“Türk Bozkır Uygarlığında Mutfak, Yiyecek ve İçecekler”


KURMANGALIYEVA ERCİLASUN G.

Türk Dünyası Uygarlık Tarihi, 2. Cilt, Metin Eriş vd., Editör, Kültür Konseyi, İstanbul, ss.325-339, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Kültür Konseyi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.325-339
  • Editörler: Metin Eriş vd., Editör
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet