“Türk Bozkır Uygarlığında Mutfak, Yiyecek ve İçecekler”


KURMANGALIYEVA ERCİLASUN G.

in: Türk Dünyası Uygarlık Tarihi, 2. Cilt, Metin Eriş vd., Editor, Kültür Konseyi, İstanbul, pp.325-339, 2022

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2022
  • Publisher: Kültür Konseyi
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.325-339
  • Editors: Metin Eriş vd., Editor
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: Yes