Gastronomik Açıdan Türkiye’de Yenilebilir Yabani Mantarlar Üzerine Kavramsal Bir Değerlendirme

Creative Commons License

Eren R., Süren T., Kızıleli M.

Turizm Akademik Dergisi, vol.4, no.2, pp.77-89, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 4 Issue: 2
  • Publication Date: 2017
  • Journal Name: Turizm Akademik Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.77-89
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: No