VEGAN DİYETİ KAPSAMINDA GELİŞTİRİLEN KURABİYE VE TÜKETİCİ ALGISI


ÖZKAYA F., GÜNER D., Akbıyık T., Siner N.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, cilt.6, sa.1, ss.48-60, 2022 (Hakemli Dergi)