The Factors That Prevent The Presentation Of The Regional Foods In Restaurants:The Case Of Capodocia

AYDIN A., CANBOLAT C., YAMAN M.

IJTEBS, cilt.2, sa.1, ss.31-36, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: IJTEBS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.31-36
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır