Mezopotamya dan Günümüze Mutfak Kültürü

DÜZGÜN E., ÖZKAYA F.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.3, sa.1, ss.41-47, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.41-47
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır