Toplu Tüketim Yerlerinde Gıda Güvenliği ve HACCP Uygulamaları
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.3, sa.2, ss.56-62, 2015 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 3 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2015
- Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.56-62
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet