Cittaslow Hareketinin Yerel Mutfağa Etkileri: Seferihisar Örneği
5. Ulusal Gastronomi Sempozyumu, (Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu ve Tüm Gastronomi Yöneticileri Derneği), Antalya, Türkiye, 28 - 29 Nisan 2011, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır