Üniversite öğrencilerinin yöresel mutfaklara yönelik algısı: Karadeniz Mutfağı Örneği
DOKAP BölgesiULUSLARARASI TURİZMSEMPOZYUMU, Trabzon, Türkiye, 23 - 24 Ekim 2017, ss.45-54, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Trabzon
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.45-54
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır