Üniversite öğrencilerinin yöresel mutfaklara yönelik algısı: Karadeniz Mutfağı Örneği


YAZICIOĞLU İ., özata E.

DOKAP BölgesiULUSLARARASI TURİZMSEMPOZYUMU, Trabzon, Turkey, 23 - 24 October 2017, pp.45-54, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Trabzon
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.45-54
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: No