Otel İşletmelerinde Gıda İsrafını Önlemeye Yönelik Turuncu Bayrak Uygulaması Üzerine Bir Araştırma

ÜNLÜÖNEN K.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, cilt.3, sa.5, ss.318-335, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2020
  • Doi Numarası: 10.26677/tr1010.2020.419
  • Dergi Adı: Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.318-335
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet