Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 5
Tümü (5)
SCI-E, SSCI, AHCI (1)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (1)
Scopus (1)
TRDizin (3)
Diğer Yayınlar (1)

1. DETERMINING LOWER-SECONDARY STUDENTS’ STEM MOTIVATION: A PROFILE FROM TURKEY

Dönmez I., Idin S., Gürbüz S.
Journal of Baltic Science Education , cilt.21, sa.1, ss.38-51, 2022 (SSCI, Scopus) Creative Commons License

2. Üniversite Öğrencilerinin Covid-19 Virüsü Hakkında Bilişsel Yapılarının Belirlenmesi

DÖNMEZ İ., GÜRBÜZ S.
Manas Journal of Social Studies , cilt.9, sa.4, ss.2159-2172, 2020 (TRDizin)

3. Destekleme ve yetiştirme kurslarının yönetici, öğretmen ve öğrenci görüşlerine dayanarak fırsat eşitliği açısından değerlendirilmesi

DÖNMEZ İ., GÜRBÜZ S., TEKÇE M.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Türk Dünyası Uygulama ve Araştırma Merkezi Eğitim Dergisi , cilt.3, sa.2, ss.45-58, 2018 (Hakemli Dergi)

4. Destekleme ve Yetiştirme Kurslarının Fırsat Eşitliği Açısından Yönetici, Öğretmen ve Öğrenci Görüşlerine Göre Değerlendirilmesi

GÜRBÜZ S., DÖNMEZ İ.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Türk Dünyası Uygulama ve Araştırma Merkezi Eğitim Dergisi , 2018 (TRDizin)

5. Yaşlı bireylerin yaşadıkları şehre göre yaşam kalitesi değerlendirmeleri

GÜRBÜZ S.
Üçüncü Sektör Kooperatifçilik , cilt.47, sa.2, ss.47-64, 2012 (TRDizin)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 10

1. Kût'ül-Amâre Kuşatmasında (Birinci Kut Muharebesi) Orduların Askeri İaşe ve Beslenme Durumları

Gürbüz S., Özkaya F.
“Uluslararası Genç Bilim ve Sanat İnsanları Sempozyumu ve Sergisi II”, Ankara, Türkiye, 21 - 22 Kasım 2024, cilt.1, sa.2, (Yayınlanmadı) Creative Commons License

2. Şamanizm Temelinde “Yog-Yug Töreni Fenomeni” ve Günümüz Gastronomik Yansımalar

GÜRBÜZ S.
IV. Uluslararası Dil, Düşünce ve Din Bilimleri Kongresi - 10-12 Ekim 2024, Mardin, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2024, cilt.4, ss.163-176, (Tam Metin Bildiri)

3. KÛT'ÜL-AMÂRE KUŞATMASINDA (BİRİNCİ KUT MUHAREBESİ) ORDULARIN GIDA İAŞESİ VE BESLENME DURUMLARI

GÜRBÜZ S., ÖZKAYA F.
“Uluslararası Genç Bilim ve Sanat İnsanları Sempozyumu ve Sergisi II”, Ankara, Türkiye, 21 - 22 Kasım 2024, (Tam Metin Bildiri)

4. Mesnevi’de Toprak ve Buğday Metaforu

GÜRBÜZ S., KERKEZ A.
Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz- Veli Sempozyumu, Konya, Türkiye, 27 - 29 Eylül 2024, (Özet Bildiri)

5. MESLEK YÜKSEKOKULU AŞÇILIK PROGRAMI ÖĞRENCİLERİNİN AHİLİK HAKKINDAKİ GÖRÜŞLERİNİN VE AHİLİK DEĞERLERİNİN İNCELENMESİ

GÜRBÜZ S., DÖNMEZ İ., GENÇ E.
II. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbâz-ı Velî Sempozyumu, Konya, Türkiye, 22 Eylül 2022, (Özet Bildiri)

6. Öğrencilerin Televizyon İzlemesi ve Bilgisayar Kullanımının Fiziksel Aktiviteleri Üzerine Etkisi.

GÜRBÜZ S., DÖNMEZ İ., Şahin İ.
V. Yıldız Sosyal Bilimler Kongresi, İstanbul, Türkiye, 14 - 15 Aralık 2018, (Özet Bildiri)

7. GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİMİNİN, ÖĞRENCİLERİN GIDAGÜVENLİĞİNE İLİŞKİN TUTUM VE DAVRANIŞINA ETKİSİ

ÖZKAYA F., GÜRBÜZ S.
YTÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü VI.Yıldız Uluslararası Sosyal Bilimler Konresi, 12 - 13 Aralık 2019, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

8. STEM Eğitiminde Teknolojik Eğitim Kitlerinin Kullanımı: Sabit Süratli Hareket Üzerine Bir Durum Çalışması

GÜRBÜZ S., DÖNMEZ İ., KOCABIYIK T.
International STEM Education Conference Uluslararası STEM Öğretmenler Konferansı, İstanbul, Türkiye, 13 - 14 Haziran 2019, (Tam Metin Bildiri)

9. Üstün Yetenekli Öğrencilerin Bilgisayarca Düşünme Becerilerinin İncelenmesi.

DÖNMEZ İ., Kirmit Ş., GÜRBÜZ S., Birsen Ö.
V. Üstün Yetenekliler ve Eğitimi Kongresi. Gaziantep, Türkiye, Türkiye, 4 - 06 Mayıs 2018, (Tam Metin Bildiri)

10. The Views Of Students and Team Coaches About Robotic Competitions (The Case Of First Lego League)

DÖNMEZ İ., GÜRBÜZ S.
World Science and Technology Education Conference, Antalya, Türkiye, 1 - 03 Kasım 2016, (Özet Bildiri)
Kitaplar 7

1. Şamanizm Temelinde “Yog-Yug Töreni Fenomeni” ve Günümüz Gastronomik Yansımalar

Gürbüz S.
KİŞİLER VE ESERLER Din Bilimleri, M. Nesim Doru-Kamuran Gökdağ, Editör, Mardin Artuklu Üniversitesi Yayınları, Mardin, ss.163-176, 2024 Creative Commons License

2. Gastronomi ve İnovasyon

GÜRBÜZ S., ZEYBEK R.
Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz, ÖZKAYA FÜGEN, Editör, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, Ankara, ss.1-17, 2024

3. Gastronomi ve İnovasyon

GÜRBÜZ S., ZEYBEK R.
Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz, ÖZKAYA FÜGEN, Editör, Nobel, Ankara, ss.1-17, 2024

4. Şamanizm Temelinde “Yog-Yug Töreni Fenomeni” ve Günümüz Gastronomik Yansımalar

GÜRBÜZ S.
Kişiler ve Eserler: Din Bilimleri, DORU MEHMET NESİM, GÖKDAĞ KAMURAN, Editör, Mardin Artuklu Üniversitesi Yayınları, Mardin, ss.163-176, 2024

5. Dezavantajlı / Risk Altındaki Gruplara Yönelik Güçlendirme Uygulamaları

GÜLEN S., GÜRBÜZ S., DOĞAN U.
Sosyal Hizmette Dezavantajlı / Risk Altındaki Gruplar II, Doğan Hüseyin, Editör, Nika Yayınevi, Ankara, ss.351-367, 2022

6. MESLEK YÜKSEKOKULU AŞÇILIK PROGRAMI ÖĞRENCİLERİNİN AHİLİK HAKKINDAKİ GÖRÜŞLERİNİN VE AHİLİK DEĞERLERİNİN İNCELENMESİ

GÜRBÜZ S., DÖNMEZ İ., GENÇ E.
MULTİDİSİPLİNER YÖNÜYLE GASTRONOMİ ALANINDA GÜNCEL ÇALIŞMALAR, Doç. Dr. Yılmaz SEÇİM Arş. Gör. Saadet ZAFER KAVACIK Öğr. Gör. Cemil USLU, Editör, KONYA KÜLTÜR AŞ, Konya, ss.208-223, 2022

7. PARENTSTEM ACTIVITIES

GÜRBÜZ S., DÖNMEZ İ., ŞAHİN İ.
Early Childhood STEM Activities with Parent Involvement, Kader BİLİCAN & Şenil ÜNLÜ ÇETİN, Editör, İzan Yayıncılık, Kırıkkale, ss.35-60, 2021